„Lody bananowe bez mleka”

Składniki:

1 duży banan, łyżeczka soku z cytryny, 1 przepiórcze jajeczko, 2 łyżeczki cukru.

Sposób wykonania:

    Jajeczko umyć i przelać wrzątkiem. Do kubeczka wlać jajeczko, dodać cukier i utrzeć na białą masę. Banana umyć, obrać i utrzeć na drobnej tarce, skrapiając cytryną, żeby nie sczerniał. Połączyć banana z utartym jajkiem i dokładnie wymieszać. Włóżyć do zamrażalnika na 1 - 2 h.