| | | | | „Kapuśniak z pomidorami”
| Składniki:75 dag świeżej kapusty białej, 3 - 4 pomidory lub 2 łyżki przecieru pomidorowego, 1 cebula, 1 płaska łyżka przyprawy do zup "Jarzynka" lub "Vegeta", 3 dag tłuszczu, 1.5 l wody lub wywaru z kości, sól do smaku. Sposób wykonania: Wlać do szybkowaru wodę, wrzucić pokrojone: kapustę, cebulę i pomidory (najlepiej obrane ze skórki), posolić, okrasić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po ugotowaniu sprawdzić smak i ewentualnie dosolić, wymieszać z przyprawą do zup. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |