„Kruszon malinowy”

Składniki:

50 dag malin, butelka białego wytrawnego wina, butelka wody mineralnej, 3 łyżki cukru, 3 kieliszki likieru porzeczkowego, kostki lodu, po 3 kiście porzeczek i plasterki cytryny do dekoracji.

Sposób wykonania:

    Maliny umyć, osączyć, skropić likierem, przesypać cukrem i odstawić na kilka godzin. Przełożyć do szklanej wazy, zalać winem, a bezpośrednio przed podaniem wlać wodę mineralną, włożyć kilka kostek lodu i udekorować.