„Napój chłodzący z wina”

Składniki:

1.5 szkl. białego wytrawnego wina, 1 szkl. soku pomarańczowego, 0.5 szkl. wody mineralnej, cukier, lód spożywczy.

Sposób wykonania:

    Wszystkie składniki oziębić w lodówce. Przygotować niskie, szerokie szklaneczki. Brzeg na obwodzie każdej szklaneczki umoczyć w wodzie, a następnie zanurzyć w cukrze. Oziębione wino wymieszać z sokiem pomarańczowym i wodą mineralną. Ostrożnie wyporcjować do szklaneczek. Do każdej porcji włożyć 1 - 2 kawałki lodu spożywczego i natychmiast podawać.