„Śliwki suszone w winie”

Składniki:

40 szt. suszonych śliwek, 0.5 l wina czerwonego wytrawnego, 0.5 l wina czerwonego, słodkiego, 1 laska wanilii, 0.25 l wódki czystej, 0.2 l syropu cukrowego.

Sposób wykonania:

    Dorodne śliwki zalać w słoju winami i wódką z dodatkiem wanilii oraz odstawić na 2 - 3 tygodnie. Następnie dodać syrop cukrowy, wymieszać i ponownie odstawić na 2 - 3 tygodnie. Moc gotowego produktu to ok. 18°.