„Boula”

Składniki:

50 dag truskawek, 15 dag poziomek, 1 butelka czerwonego lub białego wytrawnego wina, 40 dag cukru, 0.5 l wody mineralnej, 100 g czystej wódki.

Sposób wykonania:

    Truskawki i poziomki zasypacć na noc cukrem, aby pusciły sok. Następnego dnia przełożyć je do dużego, szklanego, okrągłego naczynia, wlać wino, wódkę czystą i delikatnie wymieszać. Tuż przed podaniem wlać wodę mineralną i ponownie zamieszać. W razie dużych upałów napój wraz z owocami podawać w szklankach koktajlowych koniecznie z kostką lodu.