„Koktail dla najmłodszych”

Składniki:

50 dag truskawek świeżych lub mrożonych, 2 szkl. słodkiej 10% śmietanki lub 1 szkl. śmietanki i 1 szkl. mleka, cukier puder.

Sposób wykonania:

    Śmietanę i ewentualnie mleko oziębić w lodówce. Truskawki umyć, osączyć, oczyścić z szypułek, oziębić w lodówce. Zmiksować ze śmietanką lub śmietanką i mlekiem oraz cukrem pudrem. Podawać w małych szerokich szklaneczkach lub w pucharkach, z kawałkiem lodu spożywczego.