„Cebula smażona”
|
Składniki:60 dag cebuli, tłuszcz, 4 dag mąki, ketchup, sól, pieprz do smaku. Sposób wykonania: Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w dość grube plastry, posypać przyprawami i mąką. Smażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu z obu stron, potem dosmażyć kilka minut na małym ogniu. Przed podaniem skropić ketchupem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012