„Ciasto Sheperds”

Składniki:

1 łyżka oleju do smażenia, 1 duża cebula posiekana, 450 g mięsa mielonego, 1 marchewka posiekana, 300 ml bulionu wołowego, 3 łyżki Sosu Worcestershire L&P, 1 łyżka przecieru pomidorowego, 1 łyżka przyprawy od Taco i mięsa mielonego Casa Fiesta.

Puree ziemniaczane: 1 kg ziemniaków obranych i pokrojonych na krążki, 1 łyżka mleka, 3 łyżki Sosu Worcestershire L&P.

Sposób wykonania:

    Rozgrzać olej na patelni i usmażyć cebulę i mięso z przyprawą Taco. Dodać bulion, marchewkę, sos, przecier pomidorowy i gotować przez 20 min. W tym czasie ugotować ziemniaki. Z ziemniaków, mleka i sosu worcestershire przygotować puree. W naczyniu żaroodpornym ułożyć mięso z sosem polać puree ziemniaczanym. Zapiec w piekarniku do uzyskania brązowego koloru. Podawać posypane tartym serem.