„Gofry z Liege”

Składniki:

12 dag gęstej śmietany tortowej, 25 dag mąki, 25 dag masła, 6 jajek, 0.5 łyżeczki soli, 10 dag cukru pudru, 1 cukier waniliowy.

Sposób wykonania:

    Utrzyj masło mikserem na puszysty krem. Jajka ubij w kąpieli wodnej, dodawaj do masła na przemian z przesianą mąką. Połącz ze śmietaną tortową, posól, dokładnie wymieszaj. Z ciasta piecz gofry w rozgrzanej i natłuszczonej gofrownicy. Jeszcze gorące posypuj cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.