„Poncz sylwestrowy”

Składniki:

50 ml białego wytrawnego wina, 10 dag cukru, 100 ml araku, skórka cytrynowa i pomarańczowa, sok z cytryny i pomarańczy do smaku.

Sposób wykonania:

    Wino zagotować z cukrem, arakiem i startymi skórkami, doprawić sokiem z cytryny i pomarańczy. Gorący poncz podawać w specjalnej wazie.