„Poncz z czerwonym winem”

Składniki:

2 szkl. czerwonego wina, 0.5 szkl. wody, 2 - 5 goździków, kawałek cynamonu, 0.5 cytryny, cukier.

Sposób wykonania:

    Wodę zagotować z cukrem, cynamonem i goździkami, dodać wino i pozostawić pod przykryciem do lekkiego zagotowania, następnie przelać do ogrzanego dzbanka, odcedzając przyprawy. Gorący poncz nalewać do szklaneczek, dodając po plasterku cytryny.