„Dorsz pieczony w folii”

Składniki:

20 dag mrożonych filetów z dorsza, łyżka soku z cytryny, 2 łyżki natki pietruszki, 0.5 łyżki oleju, sól.

Sposób wykonania:

    Filety skrop sokiem z cytryny i wstaw na godzinę do lodówki. Po upływie tego czasu wysmaruj olejem folię aluminiową zawiń w nią posoloną rybę i piecz 20 - 25 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 190°C.

     Przed podaniem posyp dorsza natką pietruszki. Podawaj z ziemniakami i surówką.