„Sałatka szwajcarska I”

Składniki:

4 jaja, 20 dag salami, 15 dag ementalera, 1 czerwona cebula, pęczek szczypiorku, 4 łyżki oleju, 1 łyżeczka musztardy, 2 łyżki octu, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Jaja ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w cienkie słupki, ser w paseczki, cebulę w talarki. Musztardę wymieszać z olejem, octem przyprawić solą i pieprzem. Przygotowany sos wymieszać ze składnikami sałatki. Na końcu posypać posiekanym szczypiorkiem.