„Chłodnik błyskawiczny”

Składniki:

0.5 l kwaśnego mleka, 0.25 l wody, 2 dag mąki, 0.25 l śmietany.

Sposób wykonania:

    Mleko zagotować z wodą. Dodać śmietanę rozmąconą z mąką i zagotować razem. Ostudzić. Podawać z chlebem lub bułeczką.