„Groch sypki”

Składniki:

40 dag suchego grochu, 8 dag słoniny, 5 dag cebuli, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Groch ugotować według przepisu fasola jaś z wody. Słoninę stopić i podsmażyć z pokrajaną cebulą. Podawać, polany słoniną z cebulą jako dodatek do barszczu lub kapuśniaku. Tak ugotowany groch można również podać jako puree (tj. przetarty przez sito) do gotowanego mięsa peklowanego (np. do golonki lub szynki gotowanej).