| | | | | „Gramatka z piwa”
| Składniki:Butelka piwa, kawałek chleba białego, łyżka rodzynków, kawałek cynamonu, 0.5 łyżki masła. Sposób wykonania: Gramatka z piwa jest kalteszalem (mieszanka owoców) na cepło. Na 2 osoby ukroić kawałek chleba pytlowego bez skórki, połamać, włożyć 0.5 łyżki młodego masła, zalać piwem na tyle, aby pokryło chleb.
Rozgotować rozetrzeć w garnku łyżką, dolać resztę piwa z butelki, włożyć kawałek cynamonu, dosypać cukru, dodać łyżkę opłukanych rodzynków, zagotować razem i wlać do wazy, gdzie powinny już być grzanki z chleba w kostkę krajane i ususzone w piecu oraz kilka cienkich plasterków cytryny. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |