„Kompot wieloowocowy z poziomkami na surowo”
|
Składniki:20 dag poziomek, 10 dag malin, 10 dag mirabelek, 10 dag cukru, 3 szkl. wody, 1 kieliszek białego wina, cynamon. Sposób wykonania: Przygotować syrop z wody, cukru i cynamonu. Po ostudzeniu wlać wino. Owoce przebrać, usunąć nadpsute lub słabo dojrzałe, umyć i usunąć szypułki. śliwki wydrylować. Ułożyć wszystkie owoce w szklanej wazie lub w kompotierkach. Zalać zimnym syropem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012