„Legumina z kaszy jaglanej”

Składniki:

1 szkl. kaszy jaglanej, 2 szkl. mleka, 2 łyżki cukru, 1 łyżka masła (3 dag), 0.5 szkl. śmietanki, 1 łyżka cukru pudru, 1 opakowanie cukru waniliowego, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Mleko zagotować w szybkowarze z cukrem i masłem, posolić. Sparzoną kaszę włożyć do gorącego mleka, wymieszać. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 min. Od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Śmietankę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, polewać nią gorącą lub zimną kaszę.