„Lukier mleczny”

Składniki:

25 dag cukru, 100 ml mleka, 20 ml rumu.

Sposób wykonania:

    Do mleka wsypać cukier i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje. W czasie gotowania mieszać od czasu do czasu, aby się nie przypaliło. Następnie ucierać, aż utworzy się gęsta masa. Przed lukrowaniem wymieszać z rumem.