„Masa kefirowo-maślana I”

Składniki:

25 dag (1 opakowanie) masła roślinnego, 15 dag (0.75 szkl.) cukru pudru, 1 szkl. kefiru, aromat.

Sposób wykonania:

    Masło dokładnie utrzeć z cukrem. Stopniowo wlewać kefir, stale ucierając, aż do uzyskania puszystego kremu. Pod koniec ucierania dodać aromat.