„Masa z kaszy manny cytrynowa”

Składniki:

2 szkl. mleka, 10 dag (0.5 szkl.) kaszy manny, 25 dag margaryny, 10 dag (5 łyżek) cukru, sok z cytryny lub koncentrat cytrynowy.

Sposób wykonania:

    Margarynę utrzeć z cukrem, kaszę mannę namoczyć w szklance mleka. Resztę mleka zagotować dodać napęczniałą kaszę i gotować ok. 20 min., cały czas mieszając. Do utartego tłuszczu dodawać w trakcie ucierania po łyżce wystudzonej kaszy. Na koniec dodać sok z cytryny lub koncentrat cytrynowy.