„Masa maślano-jabłeczna”
|
Składniki:25 dag masła lub masła roślinnego, 10 - 15 dag (0.5 - 0.75 szkl.) cukru pudru, 2 duże kwaśne jabłka, sok z połowy cytryny lub szczypta kwasku cytrynowego, rozpuszczonego w łyżce wody. Sposób wykonania: Masło dokładnie utrzeć z cukrem pudrem. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, skropić sokiem z cytryny i natychmiast połączyć z utartym masłem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012