„Łosoś po polsku I”

Składniki:

80 dag łososia patroszonego, 5 dag masła, 250 ml śmietany, 8 dag szyjek rakowych, 2 jaja ugotowane na twardo, natka pietruszki, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Łososia przygotować jak "łososia saute". Nstępnie dodać masło i śmietanę upiec. Pod koniec pieczenia dodać szyjki rakowe, posiekaną natkę pietruszki oraz pokrajane w cząstki jaja, doprawić do smaku.