„Łosoś z rusztu”
|
Składniki:80 dag łososia patroszonego, 40 ml oliwy, 5 dag ketchupu, 4 dag masła, 10 dag cytryn sól, pieprz i sok z cytryny do smaku. Sposób wykonania: Łososia przygotować jak "łososia saute". Następnie posmarować oliwą, ułożyć na ruszcie, upiec z obu stron. Pod koniec pieczenia polewać masłem wymieszanym z ketchupem. Podawać z cząstkami cytryny. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012