„Wędzony łosoś w śmietanie”

Składniki:

50 dag wędzonego łososia, 100 ml gęstej śmietany, łyżka soku z cytryny, liście sałaty, sparzona cytryna pokrojona w plastry, sól, pieprz, Do dekoracji: jaja ugotowane na twardo.

Sposób wykonania:

    Najpierw ubij śmietanę z solą i sokiem cytrynowym. Kawałki łososia ułóż na talerzu na sałacie, po czym skrop je cytryną, polej przyprawioną i ubitą śmietaną oraz udekoruj koperkiem, jajkiem na twardo i krążkiem cytryny.