„Paluszki z mielonego mięsa pieczone na grillu”
|
Składniki:50 dag mieszanego mielonego mięsa (wołowo, wieprzowego), 1 jajko, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy. Sposób wykonania: Mięso doprawić solą i pieprzem na ostro. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem. Dłonie zwilżyć oliwą i z masy mięsnej formować wałeczki o średnicy palca. Piec na grillu kilka razy przewracając. Podawać z różnymi zimnymi sosami. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012