„Parówki z serem owijane boczkiem”

Składniki:

6 grubych parówek, 15 dag żółtego twardego sera, 1 łyżka ostrej musztardy, 6 długich plasterków wędzonego boczku, tłuszcz do wysmarowania blachy.

Sposób wykonania:

    Parówki przekroić wzdłuż nie docinając do końca. Nacięcia posmarować musztardą i wypełnić utartym na tarce o grubych oczkach żółtym serem. Tak przygotowane parówki owinąć plasterkami wędzonego boczku. Spiąć wykałaczkami. Przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę. Piec w mocno nagrzanym piekarniku do zrumienienia się boczku i stopienia sera.