„Zupa grochowa błyskawiczna na mleku”

Składniki:

5 szkl. mleka, 15 dag mączki grochowej, 15 dag śmietanki, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Mączkę grochową rozprowadzić zimnym mlekiem (1 szkl.) i mieszając wlewać ją do pozostałego gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu ok. 10 min. Na końcu dodać śmietanę i sól do smaku. Podawać na gorąco z grzankami.