„Puree z ziemniaków”

Składniki:

1.5 kg ziemniaków, 0.75 szkl. mleka, 2 łyżki masła, 3 łyżki posiekanego koperku, sól.

Sposób wykonania:

    Ziemniaki obrać, umyć, zalać w garnku osolonym wrzątkiem i ugotować do miękkości. Następnie odcedzić, odparować, dodać mleko, masło oraz koperek i utłuc tłuczkiem.