Ziemniaki umyć bardzo starannie szczotką, opłukać, ułożyć w brytfannie. Wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec rumieniąc równomiernie. Upieczone wyłożyć na półmisek. Podawać z dodatkiem dopuszczonej ilości masła i soli. Upieczone ziemniaki doskonale uzupełniają podany na kolację biały ser. Jednocześnie jemy surówkę, np. z kwaszonej lub słodkiej kapusty czy z pomidorów.

[Komentarzy: 0]