| | | | | „Sałatka grillowa”
| Składniki:6 średnich ziemniaków, 4 korniszony, 1 duża lub 2 małe cebule, 1 czerwona papryka, kostka rosołowa, majonez, olej, pieprz i sól. Sposób wykonania: Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić, a następnie pokroić w srednią kostkę. Korniszony pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków. Cebulę pokroić w półplasterki, a paprykę w paseczki i podsmażyć na oleju, pod koniec smażenia dodać kostkę rosołową i wymieszać z cebulką i papryką. Do ziemniaków z korniszonami dodać smażone warzywa, całość posypać pieprzem wg uznania, dodać majonez i wymieszać.
Sałatka świetnie smakuje z kiełbaską z grilla, ale można ją również podawać w innej wersji dodając do smażonych warzyw kiełbasę lub boczek pokrojone w kostkę. Smacznego!
Autor się nie przedstawił. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |