random
random
random
random

„Sałatka grillowa”



Składniki:


6 średnich ziemniaków, 4 korniszony, 1 duża lub 2 małe cebule, 1 czerwona papryka, kostka rosołowa, majonez, olej, pieprz i sól.

Sposób wykonania:


    Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić, a następnie pokroić w srednią kostkę. Korniszony pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków. Cebulę pokroić w półplasterki, a paprykę w paseczki i podsmażyć na oleju, pod koniec smażenia dodać kostkę rosołową i wymieszać z cebulką i papryką. Do ziemniaków z korniszonami dodać smażone warzywa, całość posypać pieprzem wg uznania, dodać majonez i wymieszać.

    Sałatka świetnie smakuje z kiełbaską z grilla, ale można ją również podawać w innej wersji dodając do smażonych warzyw kiełbasę lub boczek pokrojone w kostkę. Smacznego!

    Autor się nie przedstawił.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012