| | | | | „Sałatka gyros Atki”
| Składniki:2 - 3 piersi z kurczaka, puszka kukurydzy, 0.5 kg kwaśnych ogórków, pora, majonez dekoracyjny winiary, przyprawa gyros, ketchup. Sposób wykonania: Piersi umyć, osączyć, pokroić w kostkę lub małe plasterki, obsypać 0.5 paczki przyprawy gyros (im więcej przyprawy tym pikantniejsza), wymieszać wszystko razem i zostawić na 5 min. lub od razu wrzucić na patelnię i na wolnym ogniu podsmażyć.
Do przeźroczystej miski nakładać: warstwę mięsa, kukurydzę, kwaśny ogórek pokrojony w kostkę, kolejną warstwę mięsa. Na to wymieszany majonez z ketchupem (ketchup w niewielkiej ilości - 1/10 majonezu). Na to pokrojony w półksiężyce por, wcześniej lekko osolony i zgnieciony dłonią.
Autorem przepisu jest Atka (mailto: atunia26@wp.pl). | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |