| | | | | „Surówka z kapusty pekińskiej Beaty”
| Składniki:Kapusta pekińska, garść pestek z dyni, garść pestek ze słonecznika, 6 łyżek oleju, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, ocet, cukier, natka pietruszki, koperek. Sposób wykonania: Kapustę posiekać, na łyżce oleju z solą uprażyć pestki dyni i słonecznika, z reszty oliwy sporządzić sos z dodatkiem czosnku, natki pietruszki, koperku, octu, cukru, soli i pieprzu (można dodawać różne zioła - co kto lubi!).
Bardzo zdrowa i wyśmienita. Polecam. Moja Rodzina zajada się taką surówką. Beata.
Autorem przepisu jest Beataz1981 (mailto: beata_zawadzka@interia.pl). | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |