1 kapusta pekińska, 1 wędzona pierś z kurczaka (może być zamiennie wędzone udko lub pierś z kurczaka podsmażona), 2 średnie pomidory (może być papryka jedna duża), 1 czerwona cebula, 1 ser feta sałatkowy, 1 puszka kukurydzy, olej i ocet winny do przyprawienia (może też być użyty sos Knorra sałatkowy, grecki, włoski lub koperkowy).

Sposób wykonania:

Kapustę pekińską kroimy na pół, następnie połówki kroimy wzdłuż i siekamy, pomidora lub paprykę kroimy w kostkę, cebule kroimy w cienkie paseczki (tzw. piórka). Pierś z kurczaka kroimy w drobne paseczki lub kostkę. Wszystkie składniki mieszamy na koniec dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Skrapiamy wszystko olejem i octem winnym lub stosujemy sos Knora w torebce.

Autorem przepisu jest Aga.

[Komentarzy: 0]