Czereśnie opłukać, osączyć, usunąć ogonki, można wydrylować. Morele dokładnie umyć, wytrzeć, obrać ze skórki, przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić na cząstki. Melona umyć, przekroić na pół, usunąć pestki. Półkulistą łyżeczką wyciąć z miąższu kulki. Rodzynki opłukać, zalać ciepłą wodą, odstawić na 10 min., wodę odlać. Rodzynki skropic wiśniówką, odstawić na 10 min. W salaterca wymieszać rozdrobnione owoce i rodzynki. Sałatkę mozna udekorować listkami mięty lub melisy, najlepiej smakuje schłodzona. Można ją podać do pieczonego kurczaka lub cielęciny.

Autorem przepisu jest kinga.

[Komentarzy: 0]