„Charoses”
|
Składniki:4 średnie jabłka: 2 słodkie i 2 gorzkie, pół filiżanki drobno, posiekanych migdałów, 0.25 filiżanki słodkiego wina, 0.25 filiżanki wina wytrawnego, 1 łyżka cynamonu. Sposób wykonania: Zetrzeć jabłka. Dodać pozostałe składniki. Odstawić na 3 - 6 h tak, aby wino zostało wchłonięte przez pozostałe składniki. Podawać na macy. Świetnie komponuje się z chrzanem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012