Rozpuścić drożdże w mleku plus 0.5 szkl. mąki, cukier, wymieszać odstawić na ok. 15 min. Kiedy urośnie, dodać mąki, aby dało się zagnieść dość miękkie ciasto. Potem dodać olej i wgnieść dokładnie w ciasto. Czekać aż wyrośnie. Gdy urośnie, dodać kminek i łyżeczkę soli. Wyrobić, rozwałkować na 1.5 cm i wycinać romby lub trójkąty (3 cm). Smażyć je 6 - 8 min. (nie muszą przedtem rosnąć).

[Komentarzy: 0]