„Kugel z mąki”
|
Składniki:0.5 kostki margaryny lub 12.5 dag łoju wołowego, 1.5 szkl. mąki pszennej, 1 jajko, 1 cebula, 0.5 łyżeczki papryki w proszku, sól, pieprz. Sposób wykonania: Mąkę posiekać z margaryną, dodać jajko oraz startą na tarce cebulę i wymieszać. Ciasto dobrze wyrobić i uformować bochenek. Gotować w posolonej wodzie 10 min. Położyć na garnku z czulentem i wstawić do piekarnika. Podawać do czulentu. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012