„Jajecznica z groszkiem zielonym”

Składniki:

4 jaja, 3 dag tłuszczu (masło, margaryna), mała puszka groszku konserwowego, 2 łyżki mleka, sól do smaku, koperek lub nać pietruszki.

Sposób wykonania:

    Groszek wyjąć z puszki, odcedzić, włożyć na rozgrzany na patelni tłuszcz, lekko podsmażyć, wlać rozmącone z mlekiem i posolone jaja, smażyć lekko mieszając. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.