„Pomidory nadziewane sałatką I”

Składniki:

10 twardych pomidorów jednakowej wielkości, sałatka z zielonego groszku lub inna, liście zielonej sałaty.

Sposób wykonania:

    Z pomidorów ściąć wierzchy na dwie trzecie wysokości, wydrążyć, środki pokrajać i dodać do sałatki z zielonego groszku. Wydrążone pomidory lekko posolić, nałożyć sałatkę kopiasto, przykryć ściętymi wierzchami tak, aby sałatka była widoczna. Pomidory ułożyć na półmisku na liściach zielonej sałaty. Pomidory można napełniać różnymi sałatkami albo surówkami.