Mąkę przesiać, dodać masło, posiekać nożem, połączyć z żółtkami utartymi z cukrem, zagnieść szybko ciasto, pozostawić w chłodnym miejscu na 30 min. Następnie podzielić na dwie części, rozwałkować, jedną część ułożyć na blasze i upiec na jasnozłoty kolor. Posmarować konfiturami, przykryć masą orzechową. Pozostałe ciasto pokrajać na paski i ułożyć je w kratkę na masie orzechowej, piec ok. 40 min. w gorącym piekarniku. Następnie wystudzić, polać polewą czekoladową.

[Komentarzy: 0]