„Ryba z rzodkwią pieczona”

Składniki:

1 rzodkiew (50 dag), 40 dag filetów z ryby (mintaj, dorsz), duża cebula (10 dag), łyżka musztardy, 10 dag pora, łyżka oleju, sól.

Sposób wykonania:

    Zacznij od przygotowania rzodkwi - obierz, opłucz, osącz i pokrój na porcje. Każdą porcję posól, posmaruj musztardą i skrop olejem. Teraz wyłóż cebulą żaroodporne naczynie, ułóż rybę, między porcjami ryby usyp kopczyki z rzodkwi. Zapiekaj 20 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 200°C. Po wyjęciu z piekarnika posyp potrawę posiekanym porem. Podawaj z pieczywem.