„Diablotki”

Składniki:

4 czerstwe rogaliki lub cienka bułka barowa, 6 dag tłuszczu (masło, margaryna), 2 żółtka, 2 łyżki żółtego tartego sera, 0.5 łyżeczki mielonej papryki.

Sposób wykonania:

    Rogaliki lub bułkę pokrajać na cienkie kromki. Masło, żółtko i ser utrzeć na jednolitą masę. Posmarować nią kromki, posypać papryką i ułożyć na blasze. Przed podaniem wstawić na 5 min. do gorącego piekarnika, lekko zrumienić. Podawać do rosołów i zup czystych.