Ciasto: 1 kg ziemniaków, 30 dag mąki, jajo, sól. Nadzienie: 50 dag truskawek, 4 dag bułki tartej do owoców, 4 dag masła, bułka tarta do polania, cukier.

Sposób wykonania:

Truskawki przebrać, opłukać, obrać z szypułek, posypać bułką tartą. Dalej przygotowywać jak "knedle ze śliwkami lub brzoskwiniami".

[Komentarzy: 0]