Ziemniaki ugotować, przepuścić przez maszynkę lub podusić, dodać jajko, mąkę, sól. Wyrobić ciasto, rozwałkować, żeby wyszedł placek o grubości 2cm. Pokroić w kwadraciki, smażyć na oleju na patelni. Smakują wyśmienicie polane śmietaną szczecinecką i posypane cukrem.

Autorem przepisu jest Lula (mailto: przybylskaarleta@interia.pl).

[Komentarzy: 0]