„Pasta rybna Macika”

Składniki:

2 puszki śledzia w oleju, cebula, 10 dag białego sera, 1 - 2 łyżeczki musztardy, 1 łyżka majonezu, sól, pieprz, oliwa z oliwek.

Sposób wykonania:

    Cebulę pokroić na drobną kostkę, odlać zalewę ze śledzi, wszystkie składniki połączyć delikatnie mieszając, sól i pieprz do smaku, oliwka ma nadać odpowiednią konsystencję tak, aby całość nie była za sucha. Jast to wersja uproszczona, można modyfikować dodając inne składniki np: jajka gotowane na twardo, ogórki konserwowe itp. Można podawać z grzankami, bądż z pieczywem z masłem.

    Autorem przepisu jest Macik (mailto: pnawrocki@telprojekt.pl).