„Twarożek”

Składniki:

Twarożek śmietankowy, 1 kalarepka, 2 ogórki gruntowe, liście pietruszki, koperek, mleko, sól do smaku, szczypiorek.

Sposób wykonania:

    Pokrojoną na drobne kawałeczki zieleninkę ucieram z solą, następnie dodaję twarożek z niewielką iloscią mleka, po czym dodaję pokrojoną w kosteczkę kalarepkę z ogórkami. Moim zdaniem pyszniawka - często przesala mi się ten twarożek, tak więc wtedy dodaję jeszcze troszeczkę miodku - nikt tego nie wyczuje, a smaczek jest fajny.

    Pozdrawiam i życzę smacznego.

    Autorem przepisu jest Martka (mailto: martka.s@wp.pl).