„Pietruszkowe masło”
|
Składniki:2 łyżki drobno posiekanej pietruszki, 0.25 kostki masła, sól. Sposób wykonania: Drobno posiekaną zieloną pietruszkę rozetrzeć w moździerzu porcelanowym z odrobiną soli, a następnie utrzeć z masłem. Uformować kostkę, chłodzić, podawać do pieczywa. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012