„Pianka cytrynowa”

Składniki:

4 białka, sok z cytryny.

Sposób wykonania:

    Białko oziębić doskonale w lodówce, ubić sztywną pianę i ubijając dalej połączyć z sokiem wyciśniętym z cytryny. Wyporcjować do kompotierek i od razu podawać na deser.